Jídelní lístek

K pivu

100g
Pikantní hovězí tataráček, 6ks topinek
159,-
120g
Buřty pečené na černém pivu, pečivo
69,-
120g
Nakládaný sýr Camembert, pečivo
79,-
120g
Pomalu tažený bůček marinovaný v dijonské hořčici s bylinkami, nakládaná zelenina, teplý chléb
79,-
100g
Domácí utopenec pikantní, pečivo
59,-
120g
Grilovaná klobása, hořčice, křen, pečivo
89,-
100g
Světlá tlačenka, jemně krájená cibulka, octový přeliv
49,-
Bramborové lupínky, chipotles dip
65,-

Polévky

Vývar s hovězím masem a domácími nudlemi
Další polévky dle denní nabídky
45,-

Hlavní jídla

150g
Hovězí guláš zdobený červenou cibulkou, houskový knedlík
139,-
Halušky s restovanou slaninou a Brynzou
149,-
300g
Pečené kachní stehno, bramborový knedlík, červené zelí dušené v sirupu z černého rybízu
189,-
200g
Smažený vepřový řízek, bramborová kaše
159,-
400g
Pečené vepřové koleno bez kosti, pikantní zelný salátek, křen, hořčice, teplý chléb
189,-
500g
Vepřová žebra pečená ve sladké nebo pikantní BBQ omáčce, dijonský dip, bageta s bylinkovým máslem
199,-
400g
Kuřecí křídla pečená ve sladké nebo pikantní BBQ omáčce, dip z modrého sýra, bageta s bylinkovým máslem
169,-
200g
Kuřecí supreme, smetanové gratinované brambory, houbové ragů
175,-
300g
Grilovaná vepřová krkovice na zelených fazolkách se slaninou
189,-
200g
Grilovaná vepřová panenka, šťouchané brambory s restovanou cibulkou, smetanová omáčka s jalapeno papričkami a slaninou
185,-
200g
Hovězí burger, ledový salát, rajče, červená cibule, jalapeno, chedar, dijonská majonéza, steakové hranolky, domácí tatarská omáčka
205,-
300g
Rib eye steak, restované baby brambůrky na másle a koriandru, omáčka z barevného pepře
395,-

Bezmasá jídla

120g
Burger s grilovaným sýrem camembert, lilek, ledový salát, rajče, česneková majonéza, steakové hranolky
169,-
150g
Smažený sýr, vařené brambory, domácí tatarská omáčka
139,-
Dle denní nabídky
0,-

Saláty

Caesar salát s kuřecím masem 100g, krutony, originál caesar dresing
149,-
Velký zeleninový salát s kuřecím masem 100g, avokádem, melounem, granátovým jablíčkem, římským salátem, fetou, chilli a dresingem ze zakysané smetany, majonézy, koriandru a limetkové šťávy
169,-
Míchaný salát se sladko kyselou zálivkou
69,-

Dezerty

Mrkvový koláč se švestkovým coulais
79,-
Domácí cheesecake nepečený, malinové coulais
79,-
Zmrzlina s čerstvým ovocem, domácí karamel
69,-